Examine This Report on ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Examine This Report on ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
, น้ำมันหอย., ผงเติมทิพ, น้ำตาล., ซีอิ๊วดำ., กระเทียม (สับหยาบๆ)
เส้นเล็กให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
สำหรับหมูนุ่ม
มันฝรั่ง (สไลด์เป็นเส้นเล็กยาว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แช่น้ำเปล่าข้ามคืน), ไข่เค็ม (แยกไข่ขาวและไข่แดง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ), ต้นหอมหั่นท่อน หรือหั่นแฉลบ, กระเทียมจีนสับละเอียด, ขิงขูดหรือสับละเอียด, เกลือ, ซีอิ๊วขาว, พริกแห้ง และซวงเจียเล็กน้อย หรือไม่ใส่ก็ได้
ก๋วยเตี๋ยวเรือ กับ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ต่างกันไหม?
เสิร์ฟพร้อมแคบหมูและผักเคียง (ตำเสร็จอย่าทิ้งไว้ทาน ยิ่งทานเร็วเท่าไหร่ยิ่งดี )
ผลิตจากข้าวคุณภาพดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ฟอกสี ไม่ใส่สารกันบูด
กล้องถ่ายรูป, อุปกรณ์กล้อง, กล้องแอคชัน
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
เส้นก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น ถึงแม้จะเรียกว่าเส้นก๋วยจั๊บเหมือนกัน แต่เส้นก๋วยจั๊บญวนจะมีลักษณะแตกต่างจากเส้นก๋วยจั๊บโดยสิ้นเชิง เป็นเส้นที่มาจากฝั่งประเทศเวียดนาม มีขายมากทางฝั่งภาคอีสานของไทย ส่วนผสมหลักของเส้นก๋วยจั๊บญวนคือ แป้งข้าวเจ้า และแป้งมันสำปะหลัง เมื่อลวกสุดเส้นด้านนอกจะใสแต่ด้านในจะยังมีสีขาวขุ่น ตัวเส้นจะเหนียว นุ่ม และชุ่มน้ำซุป อร่อยกลมกล่อมมากๆ เมนูที่นิยมก็คือ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ก๋วยจั๊บเวียดนามนั่นเองค่ะ
เมื่อน้ำซุปเดือดได้ที่แล้ว เติมกะทิลงไป เพิ่มความเข้มข้น
ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล
หมูหมัก, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ถั่วงอก, แครอท, น้ำมันหอย, น้ำตาล , ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ , พริกไทย, ไข่ไก่, ต้นหอม, น้ำมันพืช กระเทียม
กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบ